如何做好食堂6S管理咨詢？新益為|6S咨詢服務(wù)中心6S管理咨詢公司概述：說到6S管理咨詢，首先要從5S說起。5S起源于日本，是指對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場的人員、機(jī)器、材料、方法等生產(chǎn)要素進(jìn)行有效管理。對(duì)企業(yè)每一位員工的日常行為提出要求，提倡從小事做起，努力使每一位員工都養(yǎng)成事事“關(guān)注”的習(xí)慣，從而達(dá)到提高整體水平的目的工作質(zhì)量。是日本企業(yè)獨(dú)有的管理方式。在豐田的推動(dòng)下，5S管理咨詢?cè)谔嵘髽I(yè)形象、安全生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化推廣、營造愉悅工作場所等方面的巨大作用，逐漸被各國管理界所認(rèn)可。中國企業(yè)在5S現(xiàn)場管理的基礎(chǔ)上，結(jié)合全國如火如荼開展的安全生產(chǎn)活動(dòng)，在原有的5S基礎(chǔ)上加入安全元素，形成6S管理咨詢。那么如何做好食堂6S管理咨詢呢？

6S管理咨詢

食堂6S管理咨詢的基本內(nèi)容：

1、食堂6S管理咨詢-整理、整頓

①.把食堂無關(guān)、無用、沒有必要留的物品及時(shí)清理出工作場所，避免造成空間浪費(fèi)；

②.留存下來的各種物品保持干凈且做到合理定置、擺放整齊、取用方便；

2、食堂6S管理咨詢-清潔、清掃

①.所有器皿與菜肴均不得與地而或污物接觸；

②.地面沒有飯?jiān)?、碎屑、雜物、油污，隨時(shí)保持干凈；

③.所有操作平臺(tái)、灶臺(tái)、炊具、桌椅、墻而、門窗保持整潔干凈無灰塵無油污；

3、食堂6S管理咨詢-素養(yǎng)

①.養(yǎng)成自覺維護(hù)現(xiàn)場干凈整潔，擺放科學(xué)合理的習(xí)慣，注重職場工作服干凈整潔，不留長發(fā)和長指甲，男士不留胡須。離開操作現(xiàn)場，自覺脫去工作服。

②.實(shí)施步驟：召開員工會(huì)議，由員工提出議題，討論操作制度及標(biāo)準(zhǔn)。開展強(qiáng)化周、強(qiáng)化月活動(dòng)。重視新員工崗前培訓(xùn)和老員工在崗培訓(xùn)，培養(yǎng)員工尊重他人，愛護(hù)財(cái)物，遵守制度，有強(qiáng)烈的時(shí)間觀念，待人大方得體、真誠，保持長期的學(xué)習(xí)態(tài)度等優(yōu)良品德。

4、食堂6S管理咨詢-安全

①.非電氣人員不得私自維修相關(guān)電氣設(shè)備；

②.下班時(shí)要鎖好食堂所有門窗，防止財(cái)物被盜；

③.下班時(shí)要切斷不必要的用電設(shè)備的電源，杜絕用電安全隱患；

食堂6S管理咨詢?cè)谡恚ㄍㄟ^物品分類和處置，清理空間，防止誤用）、整頓（通過物品定位和識(shí)別，節(jié)省查找時(shí)間、提高效率）、清潔（通過清潔保持環(huán)境清潔、減少傷害）、清潔度（維持效果）、素養(yǎng)（養(yǎng)成習(xí)慣、遵守規(guī)則）、安全（安全生產(chǎn)）。

如何做好食堂6S管理咨詢？以上就是新益為|6S咨詢服務(wù)中心6S管理咨詢公司的相關(guān)介紹，做好企業(yè)的6S管理工作就是為精益生產(chǎn)管理活動(dòng)打下基礎(chǔ)，讓精益生產(chǎn)管理在企業(yè)中發(fā)展有一個(gè)良好的前提。

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