酒店如何推行5S管理培訓(xùn)？新益為|6S咨詢服務(wù)中心5S咨詢公司概述：隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，我國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展也面臨著新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。酒店要可持續(xù)發(fā)展，還是要實(shí)行5S管理。說(shuō)起5S管理，相信很多人都熟悉5S管理，對(duì)5S管理有一定的了解，一些基礎(chǔ)干部也能說(shuō)出5S管理的內(nèi)容：整理、整頓、清掃、清掃、素養(yǎng)。但是，對(duì)5S管理的理解也大相徑庭。有人認(rèn)為5S管理就是做衛(wèi)生、做清潔等等。有人認(rèn)為5S管理是一個(gè)很好的工具，實(shí)施5S管理對(duì)企業(yè)非常有利，愿意繼續(xù)實(shí)施5S管理。我們都知道5S管理應(yīng)用于各個(gè)行業(yè)，那么酒店的5S管理應(yīng)該怎么做呢？酒店如何實(shí)施5S管理培訓(xùn)？

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酒店管理中的問(wèn)題：

1、酒店管理專業(yè)人才不足

酒店都有一個(gè)通病，就是很少有人是把酒店當(dāng)做正規(guī)的工作，所以酒店這個(gè)行業(yè)沒(méi)能吸引太多的高層次人才，這不但影響了酒店人才的培養(yǎng)，也導(dǎo)致了酒店的管理水平不怎么高，酒店又很少對(duì)員工進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)，所以酒店員工普遍來(lái)說(shuō)素質(zhì)不高，技能較差，酒店員工 自身發(fā)展難以受到重視，從而酒店的發(fā)展也受到了限制。

2、酒店人員辦公效率低下、處理問(wèn)題不及時(shí)

日常的工作中，大部分員工將物品隨意擺放，以致經(jīng)常找不到需要的東西上，造成工作效率低下?；蛘呤强腿思皶r(shí)需要一些東西，員工不能及時(shí)的給予，不能及時(shí)處理房客的問(wèn)題，又導(dǎo)致房客對(duì)這個(gè)酒店的印象不好，挽留不了回頭客。

3、酒店對(duì)企業(yè)文化重視度不高、建設(shè)不足

現(xiàn)在很多酒店行業(yè)為了追逐更多的經(jīng)濟(jì)利益，而忽視了對(duì)自己企業(yè)文化的建設(shè)。我國(guó)酒店行業(yè)的發(fā)展與發(fā)達(dá)國(guó)家的酒店業(yè)還存在著較大的差距。從對(duì)于職業(yè)熱愛(ài)的程度上來(lái)看差別就更大了，無(wú)論是在酒店的管理層還是一線員工都未能把自己從事的職業(yè)當(dāng)作一種自己的事業(yè)去熱愛(ài)。

酒店5S管理培訓(xùn)：

1、建立5S管理的規(guī)章制度

建章立制，提高員工認(rèn)識(shí)，明確員工行為規(guī)范。四年來(lái)，我們制定、完善、 下發(fā)了《5S管理工作檢查、評(píng)比、獎(jiǎng)罰標(biāo)準(zhǔn)》 《5S檢查組考核辦法》《5S工作部門自查自糾制度》 《5S管理成果申報(bào)評(píng)定獎(jiǎng)勵(lì)制度》 《班會(huì)管理規(guī)定》 《看板管理制度》 《員 工著裝和禮儀管理制度》《目視管理規(guī)范》《定置管理制度》 《5S日常巡查制度》 等10多個(gè)5S相關(guān)文件，制度的逐步完善和落實(shí)，損工有章可循，個(gè)人素養(yǎng)不斷提升。

2、制定5S管理培訓(xùn)計(jì)劃

酒店什么開(kāi)始啟動(dòng)5S示范線的培訓(xùn)和活動(dòng)？又何時(shí)開(kāi)始全面的5S推廣？何時(shí)進(jìn)行分階段的審計(jì)？何時(shí)出臺(tái)激勵(lì)措施？這些問(wèn)題都需要在此計(jì)劃中予以明確并向所有員工公布。

3、對(duì)5S管理進(jìn)行宣傳和教育

酒店通過(guò)各種宣傳媒介如掛板、宣傳畫(huà)和內(nèi)部報(bào)刊等進(jìn)行宣傳造勢(shì)、營(yíng)造5S氛圍。同時(shí)啟動(dòng)員工5S意識(shí)培訓(xùn)，必要時(shí)可組織員工參觀5S示范工廠，以確鑿的事實(shí)打動(dòng)他們。

4、酒店形成一套5S管理的制度

酒店在成功地鞏固5S管理的成效后，將呈現(xiàn)出整潔、清爽、有序的新面貌。更重要的是，5S的實(shí)施過(guò)程以及一系列工具的廣泛應(yīng)用，將為培育全員參與和持續(xù)改善的文化打下良好的基礎(chǔ)。

酒店實(shí)施5S管理，可以保證工作質(zhì)量，提高自身工作效率；減少消耗，從而降低成本；能保證機(jī)器設(shè)備的正常運(yùn)行；消除安全隱患，從而提高員工滿意度；提高員工自身的技術(shù)；給客戶留下良好印象，增強(qiáng)合作信心，使公司的品牌和聲譽(yù)得到良好的宣傳。

酒店如何推行5S管理培訓(xùn)？以上就是新益為|6S咨詢服務(wù)中心5S咨詢公司的相關(guān)介紹，做好企業(yè)的5S管理工作就是為精益生產(chǎn)管理活動(dòng)打下基礎(chǔ)，讓精益生產(chǎn)管理在企業(yè)中發(fā)展有一個(gè)良好的前提。