5S咨詢公司概述：在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)?？梢钥吹阶鳂I(yè)員們把許多零件集中在一起做，他們認(rèn)為這樣比較快。如果你對(duì)他說(shuō)“請(qǐng)一個(gè)一個(gè)做”，對(duì)方肯定會(huì)反駁說(shuō)這種做法會(huì)降低效率。因?yàn)樗麄冋J(rèn)為連續(xù)地、大量地做同一件工作，才會(huì)做得更快，才會(huì)提高效率，也就是我們常說(shuō)的“生產(chǎn)率提高”。

現(xiàn)場(chǎng)管理本質(zhì)

我曾經(jīng)觀察過(guò)一個(gè)質(zhì)檢女作業(yè)員的工作方法，她在檢查時(shí)就把許多零件排成一排。我一再對(duì)她說(shuō)“為什么不一個(gè)一個(gè)地檢査，檢查完再一個(gè)一個(gè)地放入箱子里呢？這樣不是更輕松，效率更高嗎？ 她總是回答: “不，這種方法更快。”這時(shí)，我只能說(shuō)“你的方法可以， 不過(guò)請(qǐng)?jiān)囍凑瘴业姆椒?，一個(gè)個(gè)地檢查看看”。雖然她可能會(huì)覺(jué)得我的提議很無(wú)聊，不過(guò)礙于情面，還是照做了。嘗試了一天的結(jié)果是，按照她原來(lái)的方法，如果規(guī)定一天完成5000個(gè)零件，必須要加班。若是一個(gè) 一個(gè)地檢查，每個(gè)花費(fèi)20秒鐘，那么下班之前就能夠完成。可能是由于我提出來(lái)的方法很輕松，而原來(lái)的做法則看起來(lái)很有成就感，因此不容易令人信服。

另外一個(gè)原因是之前的做法顯得比較忙碌。先把零件拿出來(lái)，從中挑選二三十個(gè)，將它們整齊地?cái)[放好，再一一檢查，這樣給人的感覺(jué)就是做了許多的工作，同時(shí)也會(huì)誤認(rèn)為速度比較快?？墒?，如果讓她按照我說(shuō)的方法一個(gè)一個(gè)進(jìn)行時(shí)，她會(huì)說(shuō)：“什么？這不是把工作當(dāng)游戲嗎？”這樣工作算不算游戲不重要，重要的是能夠在下班前按時(shí)完成任務(wù)。如果對(duì)方提出“不需要加班， 那么我的收入會(huì)減少的”！那么我就無(wú)話可說(shuō)了......但我還是想強(qiáng)調(diào)，一個(gè)一個(gè)地做，非常悠閑，不會(huì)感覺(jué)到累，而且與加班得到的工作數(shù)量相同。只要嘗試著做一下就可以證實(shí)，還是我說(shuō)的方法更加簡(jiǎn)單?？墒?，這樣簡(jiǎn)單的方法在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)卻無(wú)法實(shí)行卻是不爭(zhēng)的事實(shí)。

這是第二次世界大戰(zhàn)后“豐田汽車制造公司”時(shí)期 的一個(gè)案例，距今已經(jīng)非常久遠(yuǎn)。有一項(xiàng)在零件上鉆孔的工作，作業(yè)員只是一味地想著鉆孔，不考慮別的。由于公司規(guī)定每天的工作量是鉆80個(gè)孔，于是很多新作業(yè)員就選擇手動(dòng)方式作業(yè)。這是什么原因呢？只要打開(kāi)自動(dòng)模式，機(jī)器就可以自動(dòng)完成鈷孔工作，但是他們?yōu)槭裁凑J(rèn)為手動(dòng)作業(yè)更有效率呢？

觀察之后我發(fā)現(xiàn)，如果選擇自動(dòng)模式，即使鉆頭變鈍了，機(jī)器仍然繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)， 這會(huì)導(dǎo)致鉆頭折斷或是影響鉆孔的尺寸；而手動(dòng)作業(yè)就可以掌控鉆頭的狀況，所以作業(yè)員們覺(jué)得這樣做效率更高。我問(wèn)過(guò)一線作業(yè)的作業(yè)員：“鉆一個(gè)孔需要花費(fèi)多長(zhǎng)時(shí)間？ ”他們告訴我：“30秒就夠了。” “那么，如果 30秒鉆一個(gè)孔，一分鐘不就可以鉆兩個(gè)了嗎？”聽(tīng)我這么一問(wèn)，對(duì)方只是含糊地說(shuō)“這個(gè)嘛……”我繼續(xù)問(wèn)：“如果照這種算法，一個(gè)小時(shí)可以鉆120個(gè)孔吧？”對(duì)方就不再說(shuō)話了。這是因?yàn)椋?dāng)時(shí)這項(xiàng)工作每天作業(yè)7個(gè)小時(shí)，作業(yè)員們都自認(rèn)為在拼命地工作，可結(jié)果是7 小時(shí)的時(shí)間里只鉆了 80個(gè)孔。他們的勞動(dòng)完全依靠手工，一天毫不間斷地拼命工作，也只能勉強(qiáng)完成80個(gè)。

因此當(dāng)我說(shuō)道，如果按一個(gè)小時(shí)60分鐘算，“一小時(shí)可以鉆120個(gè)孔”時(shí)，他們就不說(shuō)話了。作業(yè)員們7個(gè)小時(shí)只能完成80個(gè)，被我這么一問(wèn)，自然就無(wú)法應(yīng)對(duì)了。 因?yàn)檫@就意味著“為什么你7個(gè)小時(shí)才完成80個(gè)？按你所說(shuō)的30秒一個(gè)，鉆80個(gè)孔應(yīng)該只需要40分鐘呀！那么你豈不是每天只工作了40分鐘嗎？”

“我每天都在拼命努力地工作，你還在一邊發(fā)牢騷。”“雖然你每天汗流浹背，看起來(lái)很辛苦忙碌，可實(shí)際上只不過(guò)完成了80個(gè)。既然來(lái)上班，每天起碼也要工作1個(gè)小時(shí)吧！”被我這么一說(shuō)，對(duì)方只可能是嗤之以鼻。

依靠手工，以自己最快的速度操作，感覺(jué)上似乎進(jìn)行得很快。使用機(jī)器的自動(dòng)模式，鉆一個(gè)孔需要40秒，而手動(dòng)作業(yè)只需要30秒，因此大家認(rèn)為手動(dòng)作業(yè)的效率更高?？墒亲屑?xì)想想就會(huì)發(fā)現(xiàn)，如果手動(dòng)鉆孔，大約完成3個(gè)，鉆頭就會(huì)發(fā)熱、變鈍，需要更換。然后，就要拿到放砂輪機(jī)的地方去打磨鉆頭，回來(lái)之后再鉆3個(gè)孔，鉆頭又會(huì)變熱磨損，需要再次打磨，這都是作業(yè)員們眼中的工作。因此他們認(rèn)為自己非常努力，而且認(rèn)為30秒可以完成1個(gè)孔。不斷地重復(fù)上述工作，他們就產(chǎn)生了一種效率很高的錯(cuò)覺(jué)。

可是，如果使用機(jī)器的自動(dòng)模式完成每天80個(gè)孔的 工作量，平均5~10分鐘鉆1個(gè)孔即可。因而，40秒被認(rèn)為是最合適的切削速度?；ㄙM(fèi)40秒鉆一個(gè)孔，然后，用4分20秒的時(shí)間來(lái)冷卻鉆頭，再進(jìn)行第二個(gè)孔的時(shí)候， 鉆頭溫度已經(jīng)恢復(fù)正常。等到鉆頭再次發(fā)熱時(shí)，再次在空氣中放置4分鐘，或者在這4分鐘里放入冷卻油中冷卻，這樣一來(lái)，一個(gè)打磨好的鉆頭可以保證完成30~50個(gè)鉆孔的作業(yè)。

當(dāng)時(shí)，砂輪機(jī)不能保證人手一臺(tái)，而且，由于大家都采用同樣的方法工作，因此砂輪機(jī)前經(jīng)常會(huì)有五六個(gè)作業(yè)員排隊(duì)等待。另外，車床也因?yàn)樽非笏俣榷褂眠^(guò)度，導(dǎo)致刀刃變鈍，同樣需要進(jìn)行打磨。雖說(shuō)鉆孔的時(shí)間只需要30秒，但是如果算上打磨鉆頭時(shí)需要等待的時(shí)間，那么往返至少需要10分鐘。若是鉆頭在打磨之后仍然不符合要求，又需要重新排隊(duì)，結(jié)果，鉆1個(gè)孔的時(shí)間就可能變成了20分鐘。

除此之外還有一個(gè)問(wèn)題，由于從前鉆孔機(jī)的臺(tái)面較小，這就需要一次性從箱子里拿出10?15個(gè)零件放到臺(tái)面上，把它們按照機(jī)器上的固定順序擺好，等全部加工完畢之后才能放回箱子里，然后再拿出10?20個(gè)待加工的零件，放在鉆孔機(jī)的臺(tái)面上。這些步驟作業(yè)員們理所當(dāng)然地認(rèn)為也是工作，可事實(shí)卻是降低效率的操作。因此我自負(fù)地認(rèn)為，雖然表面上看起來(lái)手工只需要30秒，機(jī)器自動(dòng)模式需要40秒，但是若考慮到打磨鉆頭的時(shí)間，實(shí)際上是自動(dòng)操作5分鐘完成1個(gè)孔，每天打磨一次鉆頭， 而手工操作卻需要每鉆3個(gè)孔就打磨一次。結(jié)果造成雖然作業(yè)員們汗如雨下，并自認(rèn)為技術(shù)很好，可效率卻很低的狀況。在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)隨處都可以看見(jiàn)這種無(wú)效率的操作。