一、6S管理制度目的

為了讓食品公司塑造一個(gè)舒適、整潔的工作環(huán)境，提升工作效率，節(jié)能、清潔、安全生產(chǎn)，把不良因素扼制于萌芽狀態(tài)，6S管理培訓(xùn)公司特制訂此6S管理制度。

二、6S管理制度具體內(nèi)容

1、6S管理—整理：對(duì)工作現(xiàn)場(chǎng)物品進(jìn)行分類處理，區(qū)分為必要物品和非必要物品、常用物品和非常用物品、一般物品和貴重物品等。

1.1、要點(diǎn)

1.1.1現(xiàn)場(chǎng)的必需品要適量，將必需品的數(shù)量要降低到最低程度。

1.1.2非必需品是指在這個(gè)地方不需要的東西在別的地方或許有用，并不是完全無(wú)用的意思，應(yīng)尋找它合適的位置。

1.1.3不要的東西則堅(jiān)決處理掉。這些被處理掉的東西可能包括原輔材料、半成品和成品、設(shè)備儀器、管理文件、表冊(cè)單據(jù)等。

1.1.4當(dāng)場(chǎng)地不夠時(shí)，不要先考慮增加場(chǎng)所，要整理現(xiàn)有的場(chǎng)地。

1.2、目的

1.2.1把占用的“空間”騰出來(lái)活用。

1.2.2防止誤用、誤送。

1.2.3防止變貨和積壓資金。

1.2.4塑造清爽的工作場(chǎng)所。

2、6S管理—整頓：對(duì)非必要物品果斷丟棄，對(duì)必要物品要妥善保存，使工作現(xiàn)場(chǎng)秩序昂然、井井有條；并能經(jīng)常保持良好狀態(tài)。這樣才能做到想要什么，即刻便能拿到，有效地消除尋找物品，避免時(shí)間的浪費(fèi)和手忙腳亂。

2.1、要點(diǎn)

2.1.1除必需物品放在能夠立即取到的位置外，一切亂堆亂放、暫時(shí)不需放置而又無(wú)特別說(shuō)明的東西，均應(yīng)受到現(xiàn)場(chǎng)管理的責(zé)任追究。

2.1.2必需物品必須定置擺放，做到物各有其位，物在其位。

2.1.3實(shí)行目視管理，確保必需物品存放狀態(tài)（名稱，數(shù)量，型號(hào)，計(jì)量器材受控）符合規(guī)范。

2.2、目的

2.2.1工作場(chǎng)所一目了然，縮短前置作業(yè)時(shí)間。

2.2.2壓縮庫(kù)存量，消除過(guò)多的積壓物品。

2.2.3塑造目視管理的工作場(chǎng)所。

2.2.4整齊、有標(biāo)識(shí)，不浪費(fèi)時(shí)間找東西。

3、6S管理—清掃：對(duì)各自工作崗位周圍、辦公設(shè)施進(jìn)行徹底清掃、使其干凈、整齊、整潔，保持無(wú)垃圾，防止污染發(fā)生。

3.1、要點(diǎn)

3.1.1全員參與，沒(méi)有例外。

3.1.2區(qū)域劃分清楚、明晰，責(zé)任到人。

3.1.3設(shè)備異常在保養(yǎng)中就能發(fā)現(xiàn)和得到解決，避免在使用中“休克”。

3.2、目的

3.2.1清除“臟污”保持工作場(chǎng)所干干凈凈、明明亮亮，使不足、缺點(diǎn)更明顯化。

3.2.2擺放好各種、各類物件。

3.2.3穩(wěn)定、保證品質(zhì)。

3.2.4保養(yǎng)、維護(hù)機(jī)械設(shè)備；減少工業(yè)傷害。

3.2.5在每天下班后必須對(duì)所轄地段的工作場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)真進(jìn)行清掃，使其達(dá)到?jīng)]有垃圾、沒(méi)有臟污的狀態(tài)，只有在經(jīng)常清掃的情況下，才能換取工作場(chǎng)所的干凈、整潔。

4、6S管理—清潔：將以上“3S”的做法制度化、規(guī)范化，并貫徹執(zhí)行，使其生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)時(shí)刻保持整潔，讓良好的工作場(chǎng)所得到維護(hù)，并逐步納入高水準(zhǔn)化。

4.1、要點(diǎn)

4.1.1清潔就是在“整理”、“整頓”、“清掃”之后的日常維持活動(dòng)，即形成制度和習(xí)慣。

4.1.2定置管理制度，促使清潔作業(yè)規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化。

4.2、目的

4.2.1工作場(chǎng)所清潔狀態(tài)長(zhǎng)期得以保持。

4.2.2通過(guò)制度化來(lái)維護(hù)上面“3S”成果，并顯現(xiàn)“異常”之所在。

5、6S管理—素養(yǎng)：將上述四項(xiàng)內(nèi)容切實(shí)執(zhí)行、持之以恒，人人依規(guī)章制度行事，從心態(tài)上養(yǎng)成良好的素質(zhì)修養(yǎng)和習(xí)慣。

5.1、要點(diǎn)

5.1.1公司應(yīng)向每一位員工灌輸遵守規(guī)章制度、工作紀(jì)律的意識(shí)。

5.1.2提倡合作奉獻(xiàn)精神和職業(yè)道德。

5.1.3創(chuàng)造一個(gè)具有良好氛圍的工作場(chǎng)所。鼓勵(lì)先進(jìn)，鞭策后進(jìn)，共同進(jìn)步。

5.2、目的

5.2.1塑造一個(gè)守紀(jì)律的工作場(chǎng)所。

5.2.2提升“人的品質(zhì)”，養(yǎng)成工作規(guī)范、認(rèn)真，自發(fā)地形成一種良好的、極高的素質(zhì)修養(yǎng)。

5.2.3營(yíng)造團(tuán)隊(duì)精神。

6、6S管理—安全：上述一切活動(dòng)，始終貫徹一個(gè)宗旨：安全第一。

6.1要點(diǎn)：（含危險(xiǎn)、警示標(biāo)識(shí)）

6.1.1電的安全使用規(guī)定及《操作規(guī)程》。

6.1.2設(shè)備的安全使用規(guī)定及《操作規(guī)程》。

6.1.3消防的安全使用規(guī)定及《操作規(guī)程》。

6.1.4特殊施工作業(yè)安全規(guī)定及《操作規(guī)程》。

6.1.5廠區(qū)運(yùn)輸工具安全使用規(guī)定及《操作規(guī)程》。

6.2目的：所有的工作應(yīng)建立在安全的前提下，杜絕安全事故，規(guī)范操作，以安全促生產(chǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

三、6S管理制度執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)