一、店面5S管理制度目的

為了造就安全、舒適、明亮的工作環(huán)境，提升員工真、善、美的品質(zhì)，從而塑造企業(yè)良好的形象，贏得良好正面的社會(huì)形象，5S咨詢專家特制定本制度。

二、店面5S管理制度適用范圍

適合所有店面

三、店面5S管理制度實(shí)施內(nèi)容

1、整理(SEIRI)

定義：

①將工作場(chǎng)所任何東西區(qū)分為有必要的與不必要的;

②把必要的東西與不必要的東西明確地、嚴(yán)格地區(qū)分開來;

③不必要的東西要盡快處理掉。

正確的價(jià)值意識(shí)----使用價(jià)值，而不是原購(gòu)買價(jià)值。

目的：

①、騰出空間，空間活用。

②、防止誤用、誤送。

③、塑造清爽的工作場(chǎng)所。

日常使用過程中過程中經(jīng)常有一些殘余物料、待修品、返修品、報(bào)廢品等滯留在現(xiàn)場(chǎng)，既占據(jù)了地方又阻礙生產(chǎn)，包括一些已無法使用的工夾具、計(jì)算器、設(shè)備等·，如果不及時(shí)清除，會(huì)使現(xiàn)場(chǎng)變得凌亂。

注意：

要有決心，不必要的物品應(yīng)斷然地加以處置。

要領(lǐng)：

①、自己的工作場(chǎng)所(范圍)全面檢查,包括看得到和看不到的

②、制定「要」和「不要」的判別基準(zhǔn)

③、將不要物品清除出工作場(chǎng)所

④、對(duì)需要的物品調(diào)查使用頻度,決定日常用量及放置位置

⑤、制訂廢棄物處理方法

⑥、每日開店前和當(dāng)日結(jié)束營(yíng)業(yè)自我檢查

2、整頓(SEITON)

定義：

①、對(duì)整理之后留在現(xiàn)場(chǎng)的必要的物品分門別類放置，排列整齊。

②、明確數(shù)量，有效標(biāo)識(shí)。

目的：

①、工作場(chǎng)所一目了然

②、整整齊齊的工作環(huán)境

③、消除找尋物品的時(shí)間

④、消除過多的積壓物品

注意：

這是提高效率的基礎(chǔ)。

要領(lǐng)：

①、前一步驟整理的工作要落實(shí)

②、需要的物品明確放置場(chǎng)所

③、擺放整齊、有條不紊

④、地板劃線定位

⑤、場(chǎng)所、物品標(biāo)示

⑥、制訂廢棄物處理辦法

整頓的3要素：場(chǎng)所、方法、標(biāo)識(shí)

1、放置場(chǎng)所----物品的放置場(chǎng)所原則上要100%設(shè)定。

物品的保管要 定點(diǎn)、定容、定量

生產(chǎn)線附近只能放真正需要的物品

2、放置方法----易取。

不超出所規(guī)定的范圍

在放置方法上多下工夫

3、標(biāo)識(shí)方法----放置場(chǎng)所和物品原則上一對(duì)一表示。

現(xiàn)物的表示和放置場(chǎng)所的表示

某些表示方法全公司要統(tǒng)一

在表示方法上多下工夫

整頓的3定原則：定點(diǎn)、定容、定量

1、定點(diǎn)：放在哪里合適

2、定容：用什么容器、顏色

3、定量：規(guī)定合適的數(shù)量

重點(diǎn)：

①整頓的結(jié)果要成為任何人都能立即取出所需要的東西的狀態(tài)

②要站在新人和其它職場(chǎng)的人的立場(chǎng)來看，什么東西該放在什么地方更為明確

③要想辦法使物品能立即取出使用

④另外，使用后要能容易恢復(fù)到原位， 沒有回復(fù)或誤放時(shí)能馬上知道

3、清掃(SEISO)

定義：

①、將工作場(chǎng)所清掃干凈。

②、保持工作場(chǎng)所干凈、亮麗。

目的：

①、消除贓污，保持職場(chǎng)內(nèi)干凈、明亮

②、穩(wěn)定品質(zhì)

③、減少工業(yè)傷害

注意：

責(zé)任化、制度化。

要領(lǐng)：

①、建立清掃責(zé)任區(qū)(每日定時(shí)室內(nèi)、外)

②、執(zhí)行例行掃除，清理臟污(不定時(shí)定點(diǎn))

③、調(diào)查污染源,予以杜絕或隔離

④、建立清掃基準(zhǔn),作為規(guī)范

⑤、開始一次全公司的大清掃，每個(gè)地方清洗干凈

清掃就是使客戶進(jìn)入門店進(jìn)入沒有垃圾，沒有污臟的狀態(tài)，雖然已經(jīng)整理、整頓過，要的東西馬上就能取得，但是被取出的東西要達(dá)到能被正常使用的狀態(tài)才行。而達(dá)到這種狀態(tài)就是清掃的第一目的，尤其目前強(qiáng)調(diào)高品質(zhì)、高附加價(jià)值產(chǎn)品的門店，更不容許有垃圾或灰塵的污染，造成不良形象與工作環(huán)境。

4、清潔(SETKETSU)

定義：

將上面的3S實(shí)施的做法制度化、規(guī)范化。

目的：

維持上面3S的成果

注意：

制度化，定期檢查。

要領(lǐng)：

①、落實(shí)前3S工作

②、制訂目視管理的基準(zhǔn)

③、制訂5S實(shí)施辦法

④、制訂考評(píng)、稽核方法

⑤、制訂獎(jiǎng)懲制度，加強(qiáng)執(zhí)行

⑥、高階主管經(jīng)常帶頭巡查，帶動(dòng)全員重視5S活動(dòng)。

5S活動(dòng)一旦開始，不可在中途變得含糊不清。如果不能貫徹到底，又會(huì)形成另外一個(gè)污點(diǎn)環(huán)節(jié)，而這個(gè)污點(diǎn)環(huán)節(jié)會(huì)造成門店內(nèi)保守而僵化的氣氛：我們公司做什么事都是半途而廢、反正不會(huì)成功、應(yīng)付應(yīng)付算了。要打破這種保守、僵化的現(xiàn)象，唯有花費(fèi)更長(zhǎng)時(shí)間來改正。

5、素養(yǎng)(SHITSUKE)

定義：

通過晨會(huì)等手段，提高員工文明禮貌水準(zhǔn)，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)，養(yǎng)成按規(guī)定行事的良好工作習(xí)慣。

目的：

提升人的品質(zhì)，使員工對(duì)任何工作都講究認(rèn)真。

注意：

長(zhǎng)期堅(jiān)持，才能養(yǎng)成良好的習(xí)慣。

要領(lǐng)：

①、制訂服裝、臂章、工作帽等識(shí)別標(biāo)準(zhǔn)

②、制訂公司有關(guān)規(guī)則、規(guī)定

③、制訂禮儀守則

④、教育訓(xùn)練(新進(jìn)人員強(qiáng)化5S教育、實(shí)踐)

⑤、推動(dòng)各種精神提升活動(dòng)(晨會(huì)，例行打招呼、禮貌運(yùn)動(dòng)等)

⑥、推動(dòng)各種激勵(lì)活動(dòng)，遵守規(guī)章制度